Різні моделі машини для тіста та панірування, які працюють на різних швидкостях і регулюються, щоб забезпечити різні вимоги до тесту, покриття та пилу. Ці машини мають конвеєрні стрічки, які можна легко підняти для великих прибирань.
Автоматична машина для панірування м’якушів призначена для покриття харчових продуктів панко або сухарями, таких як курка по-міланськи, свинячі шніцелі, рибні стейки, курячі нагетси та картопляні пані; ганчірка призначена для ретельного та рівномірного покриття харчових продуктів для найкращої текстури після того, як продукт смажений у фритюрі. Існує також система переробки хлібних крихт, яка функціонує для зменшення відходів продукту. Машина для панірування тіста занурювального типу була розроблена для продуктів, які вимагають більш товстого покриття тіста, наприклад Тонкацу (японська свиняча котлета), смажених морепродуктів і смажених овочів.
Промислова панірувальна машина — це великомасштабна машина, призначена для ефективного та швидкого панірування великого об’єму харчових продуктів. Ці машини зазвичай використовуються в харчовій промисловості для панірування таких продуктів, як курячі нагетси, рибне філе, цибульні кільця та інші продукти. Промислові панірувальні машини можуть бути автоматизовані, що скорочує трудовитрати та підвищує продуктивність процесу виготовлення страв.
Час публікації: 9 вересня 2024 р