Принцип роботи лінії виробництва картоплі фрі
1. Очищувач: одноразовий процес очищення та очищення, висока ефективність і низьке споживання.
2. Різак: нарізати на смужки, пластівці та форму жульєну, регульований розмір різання
3. Бланшувальник: промийте та захистіть колір нарізаних картопляних чіпсів.
4. Дегідратор: відцентрова дегідратація, скорочує час сушіння та покращує смак картопляних чіпсів.
5. Фритюрниця: зберігає якість і смак картопляних чіпсів.
6. Deoiler: використовуйте центрифугу, подолайте недолік клопоту.
7. Машина ароматизації: щоб картопляні чіпси оберталися рівномірно, використовуйте тип спрею, щоб додати приправи, які нелегко зламати.
8. Вакуумна пакувальна машина: під час упаковки помістіть в азот, щоб уникнути розриву картопляних чіпсів. І він може аерувати, упаковувати та вводити дату одночасно.
Класифікація та специфіка впровадження лінії виробництва швидкозамороженої картоплі фрі:
Сира картопля →Завантажувальний елеватор→ Машина для миття та очищення від шкірки → Сортувальна конвеєрна лінія →Елеватор→Різка →Промивальна машина →Бланшувальна машина →Охолоджувальна машина → Машина для зневоднення → Фритюрна машина →Машина для знежирення →Лінія конвеєра для видалення → Тунельна морозильна камера →Автоматична пакувальна машина
Швидко заморожена картопля фрі, заморожена картопля фрі, напівфабрикати картопля фрі, снекова картопля фрі