Ласкаво просимо на наші вебсайти!

категорія

Машина для приготування картоплі фрі Fozen, машина для смаження картопляних чіпсів, машина для нарізання картоплі

Короткий опис:

1. Продуктивність процесу (кінцева продуктивність від 100 кг/год до 2000 кг/год) та робочий процес можна налаштувати.
2. Усе обладнання виготовлено з SUS304, елементи електричного апарату - марки Schneider або іншої відомої марки.
3. Спосіб нагріву: електричне опалення, газове опалення або дизельне опалення (оснащене пальником RIELLO або BALTUR) тощо.
4. Розмір картоплі фрі та товщину картопляних чіпсів регулюються.
5. Для лінії картоплі фрі у нас є спеціальне обладнання для видалення некваліфікованої картоплі фрі.
6. Завдяки спеціально розробленій фритюрниці, швидкому нагріванню та енергозбереженню, забезпечується хороша продуктивність.


Деталі продукту

Теги продукту

Характеристики продукту

1. Проста експлуатація, зручне використання та низький рівень відмов.
2. Комп'ютерний контроль температури, рівномірний нагрів, невелике відхилення температури.
3. Олію можна використовувати протягом тривалого часу та зберігати свіжою, без залишків, не потрібно фільтрувати, низький рівень карбонізації.
4. Видаляйте залишки під час смаження, щоб забезпечити свіжість олії.
5. Одна машина є багатофункціональною та може смажити різноманітні продукти. Менше випарів, без запаху, зручна, економить час та є екологічно чистою.
6. Ступінь підкислення смаження низький, і утворюється менше відпрацьованої олії, тому колір, аромат і смак смаження зберігаються чудовими, а оригінальний смак зберігається після охолодження.
7. Економія палива становить більше половини, ніж у традиційних смажильних машинах.

деталі

Етапи обробки картопляних чіпсів

Процес обробки промислової машини для виробництва картопляних чіпсів в основному складається з очищення та лущення, нарізання, миття, бланшування, зневоднення, смаження, знежирення, приправлення, пакування, допоміжного обладнання тощо. Специфічний процес виробничої лінії для смажених картопляних чіпсів: підйом та завантаження → очищення та лущення → сортування → нарізання → миття → полоскання → зневоднення → охолодження повітрям → смаження → знежирення → охолодження повітрям → приправлення → транспортування → пакування.

деталі (1)

процес

деталі

1. Ліфт - автоматичний підйом та завантаження, зручний та швидкий, що економить робочу силу.

деталі

2. Машина для очищення та лущення - автоматичне очищення та лущення картоплі, енергозбереження.

деталі

3. Лінія збору - видалення гнилих та кісточкових частин картоплі для покращення якості.

деталі

4. Слайсер-нарізка, регульований за розміром.

деталі

5. Конвеєр - піднімає та транспортує картопляні чіпси до пральної машини.

деталі

6. Миття - Очистіть крохмаль на поверхні картопляних чіпсів.

деталі

7. Бланширувальна машина - пригнічує активність активних ферментів та захищає колір.

деталі

8. Вібраційний зливник - видаліть занадто дрібні відходи та вібруйте, щоб видалити зайву воду.

деталі

9. Лінія повітряного охолодження – повітряне охолодження видаляє поверхневу вологу з картопляних чіпсів і транспортує їх до смажильної машини.

деталі

10. Машина для смаження - смаження для фарбування та оптимізації текстури та смаку.

деталі

11. Вібраційний зливник оливи - Вібрація видаляє надлишки оливи.

деталі

12. Лінія повітряного охолодження - для видалення олії та охолодження - здуйте надлишок олії з поверхні та повністю охолодіть картопляні чіпси, щоб вони могли потрапити до ароматизатора.

деталі

13. Ароматизатор - працює безперервно, може подавати та розвантажувати у встановлений час.

деталі

14. Пакувальний автомат - відповідно до ваги упаковки замовника, автоматичне пакування картопляних чіпсів.

Деталі продукту

деталі
деталі

  • Попередній:
  • Далі:

  • Напишіть своє повідомлення тут і надішліть його нам