1、 Принцип реторти з м’якою упаковкою. Реторта з м’якою упаковкою використовує принцип високотемпературної стерилізації парою.Високотемпературна пара, що утворюється під час нагрівання, може швидко вбити шкідливі мікроорганізми, такі як бактерії та віруси, на поверхні та всередині їжі, тим самим забезпечуючи...
Читати далі