Лінія виробництва картопляних чіпсів
1. Проста експлуатація, зручне використання та низький рівень відмов.
2. Комп'ютерний контроль температури, рівномірний нагрів, невелике відхилення температури.
3. Олію можна використовувати протягом тривалого часу та зберігати свіжою, без залишків, не потрібно фільтрувати, низький рівень карбонізації.
4. Видаляйте залишки під час смаження, щоб забезпечити свіжість олії.
5. Одна машина є багатофункціональною та може смажити різноманітні продукти. Менше випарів, без запаху, зручна, економить час та є екологічно чистою.
6. Ступінь підкислення смаження низький, і утворюється менше відпрацьованої олії, тому колір, аромат і смак смаження зберігаються чудовими, а оригінальний смак зберігається після охолодження.
7. Економія палива становить більше половини, ніж у традиційних смажильних машинах.
Процес обробки промислової машини для виробництва картопляних чіпсів в основному складається з очищення та лущення, нарізання, миття, бланшування, зневоднення, смаження, знежирення, приправлення, пакування, допоміжного обладнання тощо. Специфічний процес виробничої лінії для смажених картопляних чіпсів: підйом та завантаження → очищення та лущення → сортування → нарізання → миття → полоскання → зневоднення → охолодження повітрям → смаження → знежирення → охолодження повітрям → приправлення → транспортування → пакування.
1. Ліфт - автоматичний підйом та завантаження, зручний та швидкий, що економить робочу силу.
2. Машина для очищення та лущення - автоматичне очищення та лущення картоплі, енергозбереження.
3. Лінія збору - видалення гнилих та кісточкових частин картоплі для покращення якості.
4. Слайсер-нарізка, регульований за розміром.
5. Конвеєр - піднімає та транспортує картопляні чіпси до пральної машини.
6. Миття - Очистіть крохмаль на поверхні картопляних чіпсів.
7. Бланширувальна машина - пригнічує активність активних ферментів та захищає колір.
8. Вібраційний зливник - видаліть занадто дрібні відходи та вібруйте, щоб видалити зайву воду.
9. Лінія повітряного охолодження – повітряне охолодження видаляє поверхневу вологу з картопляних чіпсів і транспортує їх до смажильної машини.
10. Машина для смаження - смаження для фарбування та оптимізації текстури та смаку.
11. Вібраційний зливник оливи - Вібрація видаляє надлишки оливи.
12. Лінія повітряного охолодження - для видалення олії та охолодження - здуйте надлишок олії з поверхні та повністю охолодіть картопляні чіпси, щоб вони могли потрапити до ароматизатора.
13. Ароматизатор - працює безперервно, може подавати та розвантажувати у встановлений час.
14. Пакувальний автомат - відповідно до ваги упаковки замовника, автоматичне пакування картопляних чіпсів.
Категорії продуктів
-
Автоматична машина для виготовлення замороженої картоплі фрі продуктивністю 500 кг/год...
-
Промисловий комерційний повністю автоматичний смажений горщик...
-
Автоматична машина для приготування картоплі фрі, картопляні чіпси...
-
Машина для картопляних чіпсів високої ємності, картопля фрі...
-
Комерційні картопляні чіпси 200 кг/год картопля фрі...
-
новий з заводу, напівавтоматичний, 304 з нержавіючої сталі, 300 кг/год...